Überblick
Stand vom 22.10., knapp fünf Monate nach dem Relaunch. Den vollständigen Bericht für September und Oktober findet ihr im gleichnamigen Reiter.
Auf einen Blick
Impressionen je Woche
Juli 2026
Der erste Monat mit verwertbaren Daten. Die vier Kennzahlen oben zeigen den Monat Juli, die Tabellen darunter den gesamten Zeitraum seit dem Relaunch.
Kurz erklärt: woher die Zahlen kommen
Warum stehen da zwei verschiedene Positionszahlen? Beide heißen „Position“, meinen aber Verschiedenes. Die Search Console mittelt über den ganzen Zeitraum und alle Regionen. SISTRIX misst an einem Tag, an einem Ort, für genau einen Suchbegriff. Bei „gastronomie beratung“ liegen die beiden Werte weit auseinander, weil Google diesen Begriff regional unterschiedlich ausspielt: Im Hamburger Raum steht ihr vorn, bundesweit auf Seite 2. Beide Zahlen stimmen, sie schauen nur unterschiedlich hin.
Wie aktuell sind die Zahlen? Die Search Console hinkt rund drei Tage hinterher, der Indexierungsbericht darin noch etwas mehr. SISTRIX misst einzelne Suchbegriffe unterschiedlich oft nach, je nachdem wie wichtig sie sind. Beides ist normal und kein Datenfehler.
Wo die Nachfrage sitzt (Search Console)
Seiten mit dem meisten Gewicht (Search Console)
Quick Wins (Search Console)
Wo ihr aktuell steht (SISTRIX)
Technische Basis
August 2026
Die Zahlen des Monats, die Wirkung der Juli-Maßnahme und die größten offenen Nachfrage-Töpfe.
Die Juli-Maßnahme hat gewirkt
Wo die Nachfrage wirklich sitzt (Search Console)
Ausschreibung: Wer diese Begriffe sucht, will meist eine Auftragsliste. Die vorderen Plätze belegen Vergabeportale wie evergabe.de oder das Deutsche Ausschreibungsblatt, dort suchen Caterer nach Aufträgen. Das ist nicht eure Kundschaft, sondern deren Bewerber. Für die Auftraggeberseite, also euch, steht ihr bei „ausschreibung gastronomie“ schon auf Position 10 bis 11. Viel mehr ist in diesem Umfeld nicht zu holen.
Mitarbeiterverpflegung: Hier ist es umgekehrt. Wer „betriebsgastronomie“ oder „beratung betriebsrestaurant“ sucht, sucht genau das, was ihr anbietet. Vorn stehen dort Caterer und Beratungen, keine Portale. Eure Seite steht trotzdem auf Position 42. Das liegt am Wortlaut: „Betriebsgastronomie“ steht dort kein einziges Mal, „Beratung“ ebenfalls nicht. Dort setze ich im September an.
Quick Wins (Search Console)
Neu: Ihr taucht in Googles KI-Antworten auf
Die Monate im Verlauf
Technik & Ladezeit (PageSpeed, Mobil)
Wo ihr aktuell steht (SISTRIX)
Technische Basis
September & Oktober 2026
Der volle September und der Oktober bis zum 21. Dazu die erste Bilanz der Mitarbeiterverpflegung, der Stand im Google-Index und was im Oktober noch ansteht.
Weniger Einblendungen ab Mitte September (Search Console)
Zur Einordnung der Zahlen: Die Positionen stammen aus den einzeln ausgewiesenen Suchanfragen. Die decken nur 28 eurer 202 Klicks seit dem Relaunch ab, den Rest hält Google aus Datenschutzgründen zurück. Für die Position einzelner Begriffe reicht das, für Summen nicht. Summen kommen in diesem Report deshalb immer aus der Gesamtkurve.
Mitarbeiterverpflegung: die erste Bilanz (Search Console)
Die 14 Leistungs-Unterseiten (Search Console)
Googles KI-Antworten
Die Monate im Verlauf
Wo ihr aktuell steht (SISTRIX)
Zu den Suchvolumen: Ich habe sie am 22.10. für alle Begriffe neu bei SISTRIX abgefragt. Für einzelne Begriffe weicht die heutige Abfrage deutlich von der im Februar ab, die in den Reitern Juli und August stand. Bei „gastroberatung hamburg“ waren es damals 250 Suchen im Monat, heute sind es 20. Die Search Console stützt den niedrigeren Wert: Für diesen Begriff kamen vom 26.05. bis 22.10. nur 46 Einblendungen aus Deutschland. Die Tabellen in den Reitern Juli und August zeigen jetzt ebenfalls die heutigen Werte, die Positionen darin bleiben, wie sie damals gemessen wurden.
Technische Basis
Wettbewerb
Sichtbarkeitsindex (SISTRIX) im Vergleich zu fünf Beratungen mit ähnlichem Profil. Höher ist besser. Die Nische „Gastronomieberatung für Projektentwickler und Investoren“ ist unbesetzt, das Feld liegt eng beieinander.
Eure Sichtbarkeit seit dem Relaunch
Alle Wochenwerte als Tabelle
Sichtbarkeitsindex im Vergleich
Das Wettbewerbsfeld
Umsetzung
Alles Praktische an einem Ort: was jetzt ansteht, wer dran ist und wie es konkret geht.
Vorgemerkt für die nächsten Monate
Was ansteht
To-dos
Dieselben Punkte wie im Reiter „Umsetzung“, hier zum Abhaken. Wer etwas erledigt hat, setzt das Häkchen in seiner Spalte. Die Häkchen werden gespeichert, ihr und ich sehen also denselben Stand.
Die Punkte aus diesem Monat
Verlinkung
Eure Magazin- und Referenzbeiträge verweisen bisher kaum auf eure Leistungsseiten. Hier steht jeder geplante Link: in welchem Beitrag, an welchem Satz und auf welche Seite. Markiert ist das Wort, das zum Link wird. Am Text selbst ändert sich nichts. Das Häkchen setze ich, sobald der Link drin ist.
Worum es geht
Ein Link aus einem Beitrag gibt der Leistungsseite zusätzliches Gewicht und zeigt Google, zu welchem Thema sie gehört. Das brauchen vor allem die Unterseiten, die seit August im Index sind und noch weit hinten stehen. Die Mitarbeiterverpflegung liegt im Schnitt auf Position 44, die Machbarkeitsstudie auf Position 41 (Search Console, 12.09. bis 22.10.). Deshalb kamen zuerst die Gastronomiekonzepte dran, im Oktober folgen Gründer- und Unternehmensberatung.
Zwei bestehende Links bekommen ein neues Ziel. Im Beitrag zum BAFA-Zertifikat führt der Link noch auf eine alte Adresse. Im Beitrag „Das Projekt Katharinenhof“ landet ein Bauherr bisher auf der Rentabilitätsprüfung für Gründerinnen und Gründer statt auf der Wirtschaftlichkeitsberechnung.
Ohne Link
Methodik & Datenquellen
Damit die Zahlen belastbar sind: woher sie kommen und wie sie gerechnet werden.
Datenquellen
- Google Search Console – Klicks, Impressionen, CTR und durchschnittliche Position der organischen Suche. Grundlage aller Leistungszahlen. Zeitraum des aktuellen Abzugs: 26.05.–22.10.2026, gezählt werden nur Suchen aus Deutschland (202 Klicks, 18.240 Einblendungen). Der 22.10. ist erst teilweise erfasst, deshalb enden die Monatsvergleiche am 21.10. Die Reiter „Juli“ und „August“ bleiben auf ihrem damaligen Stand, nur die Suchvolumen darin sind am 22.10. neu abgefragt. Einzige Ausnahme vom Deutschland-Fokus sind die Tabellen der Leistungsseiten, die alle Länder zählen, weil Google die Klicks je Seite mit Länderfilter nur zu einem Bruchteil ausweist.
- Einzelne Suchanfragen – Die Search Console weist nur einen Teil der Suchanfragen einzeln aus, seltene hält Google aus Datenschutzgründen zurück. Bei euch decken die einzeln ausgewiesenen Suchanfragen 28 der 202 Klicks ab. Summen kommen deshalb immer aus der Gesamtkurve, die einzelnen Suchanfragen nur für die Position eines Begriffs.
- SISTRIX – Sichtbarkeitsindex für den Wettbewerbsvergleich, Keyword- und Ranking-Daten. Seit Oktober vollständig abgefragt: alle Suchbegriffe, für die ihr gefunden werdet. Dazu für jeden genannten Begriff Suchvolumen und Wettbewerb.
- Manuelle Analyse – Ableitung der Maßnahmen aus Quick-Wins, Seiten-Gewicht und Nachfrage-Verteilung.
So lest ihr den Report
- Übersicht – der Schnellblick: Kernzahlen und der Sichtbarkeits-Trend.
- Juli, August, September & Oktober – die Monatsberichte: Monatsverlauf, Nachfrage, Wirkung der Maßnahmen, Technik.
- Wettbewerb – die Einordnung: wo ihr im Markt steht.
- Umsetzung – die Aufgabenliste: was ansteht, wer dran ist und wie es geht.
Glossar
Jeder Fachbegriff aus diesem Report in Klartext. Schlagt hier nach, sobald in einem der Reiter ein Wort auftaucht, das unklar ist. Fehlt ein Begriff? Sagt Bescheid, das Glossar wächst mit.
Die Begriffe sind in vier Blöcke sortiert. Tippt auf einen Block, um ihn aufzuklappen. Wo es hilft, steht euer eigener aktueller Wert dabei.
Die Zahlen im ReportImpressionen, Klicks, CTR, Position, Suchvolumen, Seite 1
- Impressionen
- Wie oft eure Website in den Google-Ergebnissen angezeigt wurde – noch kein Besuch, nur „gesehen worden“. Steigende Impressionen heißen: Google zeigt euch häufiger. Bei euch sind es 18.182 aus Deutschland vom 26.05. bis 21.10., mit dem stärksten Monat im August.
- Klicks
- Wie oft jemand aus Google tatsächlich auf eure Website geklickt hat. Das ist die eigentliche Besucherzahl aus der Suche (201 aus Deutschland vom 26.05. bis 21.10., davon 31 im Oktober).
- CTR (Click-Through-Rate)
- Der Anteil der Anzeigen, die zu einem Klick führen: Klicks geteilt durch Impressionen. Beispiel: 100-mal angezeigt, 2 Klicks = 2 % CTR. Bei euch liegt sie seit dem Relaunch bei 1,11 %, weil viele Einblendungen auf Seite 2 und 3 entstehen. Im September und Oktober ist sie gestiegen.
- Position / Ranking
- Der Platz einer eurer Seiten in den Google-Ergebnissen für eine Suchanfrage. Position 1 ist ganz oben. Je weiter oben, desto mehr Klicks – der Sprung von Seite 2 auf Seite 1 ist der größte Hebel.
- Ø-Position (Durchschnittsposition)
- Der über den Zeitraum gemittelte Platz über alle Suchanfragen. Euer Wert 25,3 bedeutet: im Schnitt noch Seite 3. Genau hier ist Luft nach oben.
- Suchvolumen (SV/Mon.)
- Wie oft ein Begriff pro Monat bei Google gesucht wird. Zeigt, wie viel ein gutes Ranking wert ist. Beispiele bei euch: „gastfreunde“ 150, „gastronomie beratung“ 80, „gastroberatung hamburg“ 20 (SISTRIX, Stand 22.10.). Viele eurer Top-Platzierungen liegen unter der Messschwelle von 10 Suchen im Monat, meist reine Marken- oder Nischenbegriffe. Das heißt nicht, dass niemand danach sucht.
- Seite 1 / Seite 2
- Google zeigt rund 10 Ergebnisse pro Seite. Position 1–10 = Seite 1 (hier passieren fast alle Klicks), 11–20 = Seite 2 und so weiter. Das Ziel ist immer Seite 1.
Rankings & InhalteKeyword, Quick Win, Kannibalisierung, Snippet, Begriffs-Typen, Baseline
- Keyword / Suchanfrage
- Was jemand bei Google eintippt, zum Beispiel „gastronomieberatung hamburg“. Jede Zeile in den Ranking-Tabellen ist ein Keyword.
- Quick Win
- Eine Seite, die knapp hinter Seite 1 steht (Position 4–15). Mit wenig Aufwand oft auf Seite 1 zu heben – deshalb die lohnendsten Baustellen zuerst.
- Kannibalisierung
- Wenn zwei eurer eigenen Seiten um dieselbe Suchanfrage konkurrieren. Google weiß dann nicht, welche es zeigen soll – beide ranken dadurch schwächer. Lösung: pro Begriff eine klare Zielseite festlegen.
- Snippet (Title & Meta-Description)
- Der Vorschau-Text eures Ergebnisses in Google – Überschrift plus kurze Beschreibung. Er entscheidet mit darüber, ob jemand klickt. Wirken kann er aber nur, wenn die Position stimmt: Auf Seite 3 sieht ihn kaum jemand. Genau das erklärt euer aktuelles Muster aus vielen Impressionen und wenigen Klicks.
- Marken- / lokale / generische Begriffe (Spalte „Typ“)
- Marke = mit eurem Namen („gastfreunde“). Lokal = mit Ort („beratung hamburg“). Generisch = allgemein, ohne Marke oder Ort („gastronomie beratung“). Die generischen Begriffe bringen neue Kunden, die euch noch nicht kennen – deshalb sind sie der Wachstumsraum.
- Baseline
- Der Startwert, gegen den jeder künftige Monat gemessen wird. Der Juli-Report ist eure Baseline.
TechnikIndexierung, noindex, Sitemap, 404 & Weiterleitung, Core Web Vitals
- Indexierung / Index
- Damit eine Seite bei Google überhaupt erscheinen kann, muss Google sie in seinen Index aufnehmen. Nicht indexiert = für Google praktisch unsichtbar. Bei euch standen 22 Seiten außerhalb des Index. Seit Anfang August sind sie aufgenommen, nachdem ich sie in der Search Console angemeldet habe. In der Search Console ist die Gruppe „gefunden, noch nie aufgerufen“ dadurch von 33 auf 12 gefallen, am 16.10. lag sie bei 14. Im Index stehen 52 Seiten, darunter alle Leistungsseiten.
- noindex
- Eine Anweisung im Seitencode: „Diese Seite nicht in Google aufnehmen.“ Bei manchen Seiten gewollt (etwa interne Archive), bei wichtigen Seiten ein Problem.
- Sitemap
- Eine Art Inhaltsverzeichnis eurer Website, das Google den Weg zu allen Seiten weist. Eure Leistungsseiten stehen bereits darin – das ist gut.
- 404 / Weiterleitung (301)
- 404 = „Seite nicht gefunden“ (ein toter Link). 301 = eine dauerhafte Umleitung von einer alten auf eine neue Adresse. Alte Links per 301 umleiten, damit Besucher und Google-Wertung nicht verloren gehen.
- Core Web Vitals (LCP, CLS)
- Googles Messwerte für Ladegeschwindigkeit und Stabilität. LCP = wann der Hauptinhalt sichtbar ist (am 22.10. gemessen: 3,3 s auf dem Handy, Ziel unter 2,5 s). CLS = ob beim Laden nichts verrutscht (bei euch top).
- Crawlen (Googlebot)
- Der automatische Google-Besucher, der Seiten liest. Die Reihenfolge ist immer: erst crawlen, dann indexieren, dann ranken.
Tools & KI-SucheSearch Console, SISTRIX, Sichtbarkeitsindex, GEO, FAQ-Schema
- Google Search Console (GSC)
- Googles kostenloses Tool, das zeigt, für welche Suchen ihr erscheint: Impressionen, Klicks, CTR und Position. Aus ihr stammen die GSC-Zahlen im Report.
- SISTRIX
- Ein professionelles SEO-Analyse-Tool. Es misst Positionen, Suchvolumen und Wettbewerber. Aus ihm stammen die Positions- und Suchvolumen-Zahlen im Report.
- Sichtbarkeitsindex (SI)
- Eine SISTRIX-Kennzahl, die alle eure Rankings zu einem einzigen Vergleichswert bündelt. Höher = sichtbarer. Nützlich, um euch mit dem Wettbewerb zu vergleichen (Reiter „Wettbewerb“).
- GEO / KI-Suche / Agentisches Browsing
- Sichtbarkeit in KI-Antworten (ChatGPT, Google-KI und Co.), nicht nur in der klassischen Trefferliste. „Agentisches Browsing“ misst, wie gut KI-Systeme eure Website lesen können. Diese Prüfung besteht eure Website bereits.
- KI-Antworten (AI Overviews)
- Die von Google erzeugte Antwort, die seit einiger Zeit über den normalen Treffern stehen kann. Google weist gesondert aus, wie oft eine Website dort als Quelle erscheint. Bei euch sind das 433 Einblendungen aus Deutschland über 37 Seiten (26.05.–22.10.). Eine Klickzahl gibt Google dafür nicht aus.
- FAQ-Schema / strukturierte Daten
- Unsichtbare Zusatzinformationen im Seitencode, die Suchmaschinen und KI-Systemen sagen, worum es auf einer Seite geht, etwa welche Leistung ihr anbietet oder welche Fragen die Seite beantwortet. Die aufklappbaren Fragen direkt im Google-Suchergebnis zeigt Google seit Mai 2026 nicht mehr an.
- Umsetzungs-Liste
- Die Tabelle im Reiter „Umsetzung“: Jede Aufgabe steht dort mit Zuständigkeit und Anleitung, erledigte bleiben als Nachweis stehen. So ist schwarz auf weiß sichtbar, was passiert ist und was es gebracht hat.